Gıda denetimleri aralıksız sürüyor

DETAYLI ŞEKİLDE KONTROL EDİLDİ

İl genelinde gerçekleştirilen denetimler kapsamında, tüketicilerin sıklıkla tercih ettiği işletmeler titizlikle kontrol edilerek gıda güvenliği standartlarına uygunlukları incelendi. Bu çerçevede Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’ne bağlı ekipler tarafından perakende satış yerleri, kasaplar, pastaneler ve fırınlar denetimden geçirildi. Denetimlerde işletmelerin hijyen koşulları, ürünlerin son kullanma tarihleri, muhafaza şartları, etiket bilgileri ile üretim ve satış süreçlerinin mevzuata uygunluğu detaylı şekilde kontrol edildi.

ÖNEMLİ BAŞLIKLARI ARASINDA YER ALDI

Ayrıca çalışanların kişisel hijyen kurallarına uyumu ve kullanılan ekipmanların temizliği de denetimlerin önemli başlıkları arasında yer aldı. Yapılan kontroller sonucunda mevzuata aykırı uygulamaların tespit edildiği işletmelere gerekli yasal işlemler uygulandı. Yetkililer, bu tür denetimlerin amacının ceza uygulamak değil, halk sağlığını korumak ve işletmelerde gıda güvenliği bilincini artırmak olduğunu vurguladı. İşletme sahiplerine mevzuat hakkında bilgilendirme yapılırken, eksikliklerin giderilmesi konusunda da uyarılarda bulunuldu.

ALO 174 GIDA HATTI ÜZERİNDEN BİLDİRİN

Kırıkkale Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, gıda güvenliğinin toplum sağlığı açısından büyük önem taşıdığı belirtilerek, denetimlerin yıl boyunca planlı ve şikâyetlere bağlı olarak sürdürüleceği ifade edildi. Vatandaşlardan da gıda ile ilgili karşılaştıkları olumsuzlukları Alo 174 Gıda Hattı üzerinden bildirmeleri istendi. Yetkililer, güvenilir gıdaya ulaşım için kamu, işletmeler ve tüketicilerin iş birliğinin önemine dikkat çekti.