Sivas'ta fiyatı adeta altınla yarışan kuru bamya kanser başta olmak üzere birçok hastalığa da iyi geliyor.
Türkiye'de en fazla Orta Karadeniz bölgesinde su verilmeden yetiştirilen bamyalar tek tek özenle toplanıyor. Toplanan bamyalar kurutulduktan sonra iplere dizilerek tezgahtaki yerini alıyor. Kurutulması ve ince işçiliği sebebiyle bin liradan satışa sunulan kuru bamyanın fiyatı adeta gram altınla yarışıyor. Faydaları saymakla bitmeyen kuru bamya başta kanser olmak üzere, diyabet, tansiyon, kabızlık gibi birçok hastalığa şifa oluyor.
“Gram altınla neredeyse aynı fiyat”
Hal esnaflarından Ethem Yıldız, kuru bayanın gram altınla nerdeyse aynı fiyatta olduğun belirterek, “Sivas'ta çok yenilen bir türdür. Demir eksikliğine, diz kapaklarındaki ağrıya bire bir. Kanser hastalarının bit numaralı ilacıdır. Bamya kış aylarında çıkar. Bamya kurusunun işçiliğinden dolayı bin liradır. Yaş bamya sulu satıldığı için, bu ise kurutup satıldığı için pahalıdır. Kuru bamyaya şehir dışından daha çok talep var. Gram altınla neredeyse aynı fiyat ama altını yiyemezken bamyayı yiyorsun. Bunun faydaları ve özellikleri olduğu için altından daha kıymetli” dedi.
Kızılırmak mevsim yağışlarıyla coştu
Kırıkkale'de Cumhuriyet'in 100. yılı kutlandı
Depremde can kaybı sayısı 17 bin 134 oldu
Balışeyh’te Hizmet Seferberliği Sürüyor
Engelleri Sevgiyle Aştılar: Hayaller Oyuncaklara Dönüştü
Kadın istihdamı ve nitelikli iş gücü görüşüldü
Kamu hizmetleri ve yatırımlar masaya yatırıldı
Kaymakam Cingirt’ten çalışmalara yakın takip
Kadın sağlığı ve sağlıklı annelik anlatıldı