Kırıkkale Valisi Mehmet Makas, Pastacılar, Aşçılar ve Kebapçılar Derneği Başkanı Özgür Dönmez’i makamında kabul etti.
ÖNEMİ DETAYLI ŞEKİLDE ANLATILDI
Gerçekleşen ziyarette, Dernek Başkanı Dönmez, kısa süre önce coğrafi işaret tescili alan Kırıkkale’nin özgün lezzetlerinden “Karaahmetli Tokmak Köfte” hakkında Vali Makas’a bilgi verdi. Ziyarette, Tokmak Köfte’nin tescil süreci, yöresel özellikleri ve bu çalışmanın Kırıkkale’nin gastronomi kimliği açısından taşıdığı önem detaylı bir şekilde ele alındı. Dernek Başkanı Dönmez, bu eşsiz lezzetin tanıtılması için yürütülen çalışmaların amacının hem Kırıkkale mutfağını daha geniş kitlelere ulaştırmak hem de kentin kültürel mirasına katkı sağlamak olduğunu ifade etti.
TOKMAK KÖFTE BİLİNİRLİLİĞİ ARTIRACAK
Vali Mehmet Makas ise, Kırıkkale’nin yöresel değerlerinin korunarak gelecek nesillere aktarılmasının önemine dikkat çekti. Tokmak Köfte’nin coğrafi işaret almasının, şehrin gastronomi alanında bilinirliğini artıracağını belirten Makas, bu anlamlı çalışmadan dolayı Başkan Özgür Dönmez’i ve dernek yönetimini tebrik etti. Emeği geçen herkese teşekkür eden Makas, yerel ürünlerin markalaşmasının turizm ve ekonomik kalkınma açısından da büyük önem taşıdığını vurguladı. Ziyaret, Kırıkkale’nin mutfak kültürüne ve yöresel değerlerine sahip çıkma kararlılığının bir göstergesi oldu.
Kırıkkale'nin güvenlik ve asayişi masaya yatırıldı
Vatandaş Önal’a sordu: “Evden akan çamurlu sularımız mı temiz!”
Kırıkkaleli gençler Çanakkale ruhunu yaşadı
Kırıkkale'de Kiralar Son Bir Yılda Ne Kadar Arttı?
Milletvekili Kaplan: “Yatırımlarla Kırıkkale’nin geleceğine yön veriyoruz”
Esnaf kredi limitleri güncellendi! İşletme kredisi 1,5 milyon TL, taşıt ve iş yeri kredisi 3,5 milyon TL oldu
Kırıkkale'de AK Parti camiasını yasa boğan kayıp: Baki İpek son yolculuğuna uğurlandı
Filenin Sultanları finale yükseldi! Türkiye şampiyonluk maçına çıkıyor
Özgür Özel’in kurduğu Yeni Parti’nin logosu tartışma yarattı