Kırıkkale’nin yöresel lezzetlerinden Karaahmetli Tokmak Köfte, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Coğrafi İşaret Tescil Belgesi alarak resmen tescillendi.
KIRIKKALE’NİN MARKASIDIR
Kırıkkale Pastacılar Aşçılar Kebapçılar Derneği Başkanı Özgür Dönmez, sürecin tamamlanmasının ardından yaptığı açıklamada büyük bir gurur yaşadıklarını ifade etti. Dönmez, 19 Şubat 2023’te başlattıkları tescil sürecinin bugün itibarıyla başarıyla sonuçlandığını belirterek, “Türk Patent ve Marka Kurumu Coğrafi İşaretler Daire Başkanı Sayın Hakan Kızıltepe’den belgemizi Kırıkkale adına teslim aldık. Karaahmetli Köyü’nün dillere destan Tokmak Köftesi artık resmen Kırıkkale’nin markasıdır” dedi.
KIRIKKALE MUTFAĞI İÇİN BİR DÖNÜM NOKTASIDIR
Ayrıca Dönmez, Kırıkkale merkezi ve ilçeleri de kapsayan 8 farklı noktada Tokmak Köfte satış noktalarının açılacağını duyurdu. Kırıkkale’nin “yöresel yemeği yok” algısını yıktıklarını vurgulayan Dönmez, “Bu tescil, Kırıkkale mutfağı için bir dönüm noktasıdır. Coğrafi işaretli ürünlerin sayısını artırarak memleketimizin gastronomi alanında hak ettiği yere ulaşmasını istiyoruz” ifadelerini kullandı. Dönmez, süreç boyunca destek veren Karaahmetli sakinlerine, Kırıkkalelilere ve dernek yönetim kuruluna teşekkür ederek, Kırıkkale mutfağının tanıtımında tüm gastronomi paydaşlarını iş birliğine davet etti.
Erkeç: “Bu ücret alın terine vurulmuş prangadır!”
Eskişehirli sporcudan atletizmde Türkiye şampiyonluğu
İstanbul Giyim Fuarı, Kırıkkale’de açıldı
ORZAX halka arz oluyor
İslami Değerler Külliyesi Uluslararası İlgi Görüyor
Kırıkkale Seyahat firması kuruldu
Milyonların Gözü Temmuzda: Gelir Artışlarına İlişkin Beklentiler Güçleniyor
Gayrimenkul Sahipleri İçin Yeni Uyarı: Belgelerinizi Düzenli Kontrol Edin
Bankacılık İşlemlerinde Güvenlik Kalkanı Güçleniyor: Para Transferlerine Yeni Kontroller