Kırıkkale’nin coğrafi işaretli lezzetlerinden Karaahmetli Tokmak Köfte, Türk Patent ve Marka Kurumu’na verilen taahhütnameye uygun şekilde yapılması için yetkilendirilen işletmeler arasına bir yenisi daha eklendi.
ORJİNAL TARİFİYLE SUNULACAK
Kırıkkale Pastacılar Aşçılar Kebapçılar Derneği (KIPAKDER) Başkanı Özgür Dönmez, Keskin ilçesinin sevilen mekânlarından “Keskin Lezzet Durağı”na yetki belgesini teslim etti. İşletme sahibi Efdal Usta ile imzalanan taahhütnameyle, Karaahmetli Tokmak Köftenin özgün reçetesine sadık kalınarak hazırlanması ve satışının yapılması resmileşti. Bu sayede Keskin Lezzet Durağı, bugünden itibaren müşterilerine coğrafi işaret tescilli köfteyi orijinal tarifiyle sunacak.
UYGUN ŞEKİLDE YAPACAĞINA İNANIYORUZ
Başkan Özgür Dönmez, konuya ilişkin yaptığı açıklamada, “Yetki verdiğimiz işletmeleri tanıtmaya devam ediyoruz. Efdal ustamızın bu lezzeti özüne uygun şekilde yapacağına inanıyoruz. Derneğimiz, yönetim kurulumuz ve tüm Kırıkkaleli hemşerilerimiz adına kendisine teşekkür ediyorum. Tüm hemşerilerimizi, tokmak köftemizi tatmaları için Keskin Lezzet Durağı’na davet ediyorum” dedi. Keskin Lezzet Durağı, Yenimahalle Mahallesi Kayseri Yolu Caddesi No: 871 Keskin/Kırıkkale adresinde, Keskin İtfaiyesi yanında hizmet veriyor. Karaahmetli Tokmak Köfte tutkunları, bu eşsiz lezzeti artık burada güvenle tadabilecek.
Tarımda yabancı uyruklu işçi istihdamı görüşüldü
Keskin’de köylerin sorunları çözüm buluyor
Miniklerden anlamlı ziyaret
Kırıkkale’de 711 yapıya kullanım izni verildi
Kırıkkale’de her 3 kişinin 1 arabası var!
Binlerce öğrenci bilimsel araştırmalara özendiriliyor
Aytekin sordu: “Emekliler dilensin mi?”
Su kaynaklarından 20,3 milyar m3 su çekildi
Geleceğin 12 Dev Adamı Kırıkkale’de yetişiyor