Kırıkkale'nin geleneksel el sanatları ustalarından Emir Ali Elitok, yaptığı el işi ürünlerle bölgenin kültürel mirasını yaşatmaya devam ediyor.
Kırıkkale'nin geleneksel el sanatları ustalarından Emir Ali Elitok, hem sanatı hem de emeğiyle bölgenin kültürel mirasını yaşatmaya devam ediyor. Kırıkkale Pastacılar, Aşçılar, Kebapçılar Derneği (KIPAKDER) Başkanı Özgür Dönmez, Emir Ali Elitok'u ziyaret ederek ustanın yaptığı el işi ürünlere ve üretim sürecine yakından tanıklık etti.
Ziyaret sırasında, Elitok'un özellikle Kırıkkale'nin yöresel lezzetlerinden Karaahmetli Tokmak Köfte için kullanılan ceviz ve meşe ağaçlarından yaptığı tokmakları inceleyen Dönmez, ustanın zanaatkârlığını takdirle karşıladı. Elitok'un, bu ağaçları işleyerek ortaya çıkardığı özgün ve kaliteli ürünlerin, Kırıkkale'nin kültürel değerlerine büyük katkı sağladığını vurgulayan Dönmez, ustaya olan hayranlığını dile getirdi.
KIPAKDER Başkanı Özgür Dönmez, ziyareti sonrası yaptığı açıklamada, Emir Ali Elitok’un Kırıkkale için çok büyük bir değer olduğunu belirterek, "Memleketimizde Emir Ali abi gibi zanaatkârların sayısı her geçen gün azalıyor. Umarım kıymetleri bilinir. Kendisi, yılların emeğiyle Kırıkkale’nin el sanatlarını yaşatıyor. Yüce Allah Emir Ali abimize sağlık ve uzun ömürler versin" dedi.
Emir Ali Elitok’un yaptığı el işi ürünler, sadece mutfakta kullanılan araç gereçler olmanın ötesinde, Kırıkkale’nin geleneksel sanat ve zanaat mirasını da günümüze taşıyor. Ceviz ve meşe ağaçlarını ustalıkla işleyerek eserlerine dönüştüren Elitok, hem zanaatkârlığı hem de sanata olan bağlılığıyla dikkat çekiyor. Bu ziyaret, Kırıkkale’nin kültürel mirasını koruma çabalarına dikkat çekerken, bölge halkına yerel ustaların eserlerine ve sanatlarına sahip çıkma çağrısı yaptı. Başkan Dönmez, "Elitok’un eserleri, Kırıkkale'nin zengin kültürel geçmişini yansıtıyor. Bu değerlerimizi korumak, yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak hepimizin sorumluluğudur" ifadelerini kullandı.
Bolu'da korkutan yangın
Vali Mehmet Makas Görevine Başladı
KAYMAKAM ERGİN, KURSİYERLERİ YALNIZ BIRAKMADI