Kırıkkale Valisi Mehmet Makas, Pastacılar, Aşçılar ve Kebapçılar Derneği Başkanı Özgür Dönmez’i makamında kabul etti.
ÖNEMİ DETAYLI ŞEKİLDE ANLATILDI
Gerçekleşen ziyarette, Dernek Başkanı Dönmez, kısa süre önce coğrafi işaret tescili alan Kırıkkale’nin özgün lezzetlerinden “Karaahmetli Tokmak Köfte” hakkında Vali Makas’a bilgi verdi. Ziyarette, Tokmak Köfte’nin tescil süreci, yöresel özellikleri ve bu çalışmanın Kırıkkale’nin gastronomi kimliği açısından taşıdığı önem detaylı bir şekilde ele alındı. Dernek Başkanı Dönmez, bu eşsiz lezzetin tanıtılması için yürütülen çalışmaların amacının hem Kırıkkale mutfağını daha geniş kitlelere ulaştırmak hem de kentin kültürel mirasına katkı sağlamak olduğunu ifade etti.
TOKMAK KÖFTE BİLİNİRLİLİĞİ ARTIRACAK
Vali Mehmet Makas ise, Kırıkkale’nin yöresel değerlerinin korunarak gelecek nesillere aktarılmasının önemine dikkat çekti. Tokmak Köfte’nin coğrafi işaret almasının, şehrin gastronomi alanında bilinirliğini artıracağını belirten Makas, bu anlamlı çalışmadan dolayı Başkan Özgür Dönmez’i ve dernek yönetimini tebrik etti. Emeği geçen herkese teşekkür eden Makas, yerel ürünlerin markalaşmasının turizm ve ekonomik kalkınma açısından da büyük önem taşıdığını vurguladı. Ziyaret, Kırıkkale’nin mutfak kültürüne ve yöresel değerlerine sahip çıkma kararlılığının bir göstergesi oldu.
Mezarlıklarda yıl boyu bakım ve temizlik çalışması
Yeşilay ve AFAD’tan ortak çalışma
MSB: “Son bir haftada 44 terörist etkisiz hale getirilmiştir”
ORZAX halka arz oluyor
İslami Değerler Külliyesi Uluslararası İlgi Görüyor
Kırıkkale Seyahat firması kuruldu
Milyonların Gözü Temmuzda: Gelir Artışlarına İlişkin Beklentiler Güçleniyor
Gayrimenkul Sahipleri İçin Yeni Uyarı: Belgelerinizi Düzenli Kontrol Edin
Bankacılık İşlemlerinde Güvenlik Kalkanı Güçleniyor: Para Transferlerine Yeni Kontroller