Yahşihan’da Ramazan öncesi fırın ve pastanelere denetim

Yahşihan Belediyesi, yaklaşan Ramazan ayı öncesi pastane ve fırınlarda hijyen ve gıda güvenliği
denetimini sıklaştırdı. Gıda ürünü satışı yapan işletmelere yönelik kontrollerin Ramazan boyunca
devam edeceği belirtildi. Yahşihan Belediye Başkanı Osman Türkyılmaz’ın talimatlarıyla vatandaşların
hijyenik ve sağlıklı gıdaya ulaşması için denetim çalışmalarına devam ediyor. Bu kapsamda Yahşihan
Belediyesi Zabıta Müdürlüğü’ne bağlı ekipler tarafından Ramazan ayı öncesi ilçe genelindeki fırınlar
ile tatlı siparişi alan işletmelerde hijyen ve gıda güvenliği denetimi yapıldı.

Denetimde, işletmelerin imalathane bölümlerinin, un depolarının ve üretim malzemelerinin hijyen
kurallarına uygunluğu ile ekmeklerin gramajları kontrol edildi. Mevzuata uygun olmayan işletme
sahiplerine gerekli uyarılarda bulunuldu. Ayrıca kontroller sırasında, zabıta ekiplerince son tüketim
tarihi geçmiş, etiket bilgileri tam olmayan ve saklama koşullarına uygun olmayan malzemelere el
konuldu.

HABER:MUSTAFA ŞEN